Cuitlacoche

Ustilago maydis

Resumen 2

Ustilago maydis, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, es una especie de hongo comestible, parásito del maíz.

Fuentes y créditos

  1. (c) leopatas, algunos derechos reservados (CC BY-NC), uploaded by Leoncio Paz, http://conabio.inaturalist.org/photos/2485513
  2. (c) Wikipedia, algunos derechos reservados (CC BY-SA), https://es.wikipedia.org/wiki/Ustilago_maydis

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