Maguey pulquero

Agave salmiana

Resumen 2

El maguey pulquero, manso o de montaña (Agave salmiana) es una planta suculenta de origen mexicano, a partir de cuyo zumo se produce la bebida alcohólica llamada pulque.

Fuentes y créditos

  1. (c) Dra. Laura Elvia Uribe Lara, algunos derechos reservados (CC BY-NC), subido por Dra. Laura Elvia Uribe Lara
  2. (c) Wikipedia, algunos derechos reservados (CC BY-SA), http://es.wikipedia.org/wiki/Agave_salmiana

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